「味の風」小山裕久定価: -6,500円#小山裕久 #本 #生活／家事徳島の料亭『青柳』の小山裕久氏の料理と写真の本です。今はなかなか手に入らない貴重な本です。大切にしていた本ですが立てて保管してあったので上部に少しヤケがあります。紙のカバーにも少し破れがあります。本の中身の状態は良いです。英語の説明文もあります。他にも多数、料理に関係する本を出品しています。（これからも出品予定）どうぞご覧下さい。よろしくお願いします。

料理本 『味の風』 青柳 小山裕久 本

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51209/味の風 青柳・小山裕久 柴田書店 1992年 日本料理の味の表現に新しい風を送りこむ 和食の落札情報詳細 - Yahoo!オークション落札価格検索 オークフリー

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青柳』小山裕久先生 - フードシステムサポート株式会社

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味の風 青柳 小山裕久 - メルカリ

特別対談】料理王国の誕生秘話 リストランテアルポルト 片岡護さん×青柳 小山裕久さん - 料理王国

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